タイ好きな方はご存じの方も多いかもしれませんが、タイ全国のスーパーマーケット等で見かける”OTOP”のマーク。簡単に言うと「コレ買っときゃ間違いない!」というタイ政府公認の優良特産品マークなのです。今回はOTOPマークのついた私の好きな製品をご紹介!タイ政府お墨付きのローカル土産、是非買って帰って下さいね~!
OTOPマークとは
オートップ(One Tambon One Product) とは2001年よりタイ政府が進める地域の活性化を図ったプロジェクト。大分県の”一村一品運動”をモデルに、一村につき1種類の主要製品を作っています。という事でこの “OTOP” マークは、タイ政府により品質管理・認定された特産品の証という事なのです。
認定される基準は結構厳しい様で、食品や衣類、コスメや雑貨など様々なジャンルの高品質な特産品がありますよ。価格は高級な物からリーズナブルな物まで!一度気にして見てみると市場やコンビニ、デパートメントストアなど結構色んな所でOTOPマークがある事に気づきます。
お気に入りOTOP商品1:ネームプラー
ネームというタイの酸っぱいソーセージ。ちょっとお口に合わない方は「コレ酸っぱいけど腐ってる?」というかもしれませんが、ハマる人には超ハマるソーセージ。 ネームのお肉は鶏・豚・魚とあって、私はこのお魚で作られたネームプラーが特に好き!こちらはナコーンラーチャシーマ県の製品です。
なかなかプーケットで魚のネームを見かけないのですが、トップスマーケットで発見した時には即買い!!私はフライパンで焼いて頂きますが、屋台だと炭火で焼いていたり、油で揚げたりして出してくれます。そして袋にはキュウリと生青唐辛子、辛いソースが付いてくるのですが、コレ、ビールを何杯でもいけちゃうヤツです。
お気に入りOTOP商品2:ナムプリック クンシアップ
ナムプリックという辛いソースに、干しエビが入った物がナムプリッククンシアップ。タイ南部の名物なので、プーケットのレストランで是非食べて頂きたいし、お土産に持ち帰って頂きたいタイ調味料の一つです。こちらも上記のネームプラーと同じくトップスマーケットで発見したOTOP商品!
上記の製品はドライタイプですが、お店だとこんな感じでディップソースらしい感じで野菜と一緒に出て来ます。生野菜にこのソースを付けて食べますが、辛い物好きな方はお気に入りメニューになる事間違いなし!私は上記のドライタイプを買ってくると、それにマヨネーズを混ぜてから野菜に付けて食べたりもします。(タイの方に怒られるかも?!)辛さも和らぐので食べやすくなります。是非やってみて下さい!
お気に入りOTOP商品3:カレーパフ
大好きなカレーパフ!マレーシアのペナンに超お気に入りのお店があるのですが、なかなか行けない海外旅行…。しかしプーケットにもOTOP認定♡カレーパフの美味しいお店があるのです。カレーパフとはパイ生地の様なサクサクの皮の中に、カレーの他、色んな種類の具が入っているというダイエッターの大敵な超絶旨いヤツです。
屋台やカフェでも同じ様な形のパフを見かけますが、中身は甘い系が多い様な?!私がカレーパフを食べたい時に伺うのがこちら、創業70年のOTOP認定老舗カレーパフ店Wattanapol Curry Puff Phuketです。王道のチキンカレーがやっぱり一番美味しいけれど、ドリアンなどのご当地物もいいですね。ピクルスソースも美味しくて色々と買いたくなって…買っちゃって、結局いっぱい食べちゃって…w。
営業時間 09:00 – 21:00/日曜日は09:00 – 18:00 / 1日と16日は休業日
お気に入りOTOP商品4:タオソー(カノムピア)
タオソー(Tao Sor)やカノムピアとも呼ばれているパイ生地のお饅頭。日本人は嫌いな人居ないっしょ!という感じの、馴染みのある感じのお饅頭なのですが、実はこれもプーケット名物。華僑が多いのでこういった中華系のおやつが結構多いのもプーケットならではですよね。中の餡は小豆やドリアンなど色んな種類がありますよ。
そんなプーケット名物、タオソーのOTOP認定商品があるのがプーケットタウンのBaan Piyawanです。美味しいのはもちろんですが、一個ずつでも買えるし、それを店内で食べる事が出来るし、コーヒー飲めるし!ただ、日本にお土産で持って帰るには日持ちが気になるところですが…すぐに渡せる人へのお土産ならば是非是非おすすめ!
営業時間 07:30 – 17:30/日曜日定休
おまけ:胡椒クッキー
ペッパークッキー?!日本では食べたことが無かった味なのですが、初めて食べてからというものハマったおやつです。(胡椒好きな方は絶対好き!)大人向けの胡椒辛いのがクセになる、ビールにピッタリのクッキーなのです。いや、泡もいいか?ウィスキーもいけるなぁw 上記のタオソー屋さんにも売っているので是非とも試して頂きたい大人のおやつ!
おまけ:はちみつ
プーケットの中にもハニーファームがあるのですが、そこへ行かなくても沢山の種類のはちみつがコンビニにも売っている程、はちみつが身近な気がしています。お土産用にピッタリのスティックのりの様な小さいサイズも売っていますし、ハチの巣そのまま入っている物も売っていますよ!タイのはちみつはクセが強くないので食べやすいのが特徴の様です。
タイのお土産選びの際はOTOPマークも頭の片隅に~
OTOPマークがあれば正真正銘タイ製品なので、お土産を選ぶ際の目印にもなりますよね!(帰国したらタイ土産がMade in Chinaとかあるw)また、タイ全国で行われるOTOPイベントなんかでもプーケットの特産品が売られているかと思いますので、タイでイベントがあった際には是非チェックしてみて下さいね♪
一応念のため…上記のお店の営業時間や店内で食事が出来るか否かは、その時の状況(Covid-19)により変わると思いますのでご確認の上お出かけ下さい♪
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