タイ北部の麺料理カオソーイは、ココナッツミルクがアクセントになったカレーヌードル。辛すぎないので食べやすく、日本人の間でもファンは多いのではないでしょうか？プーケット内にもカオソーイが食べられるお店は点在しますが、今回は初めて入ったプーケットタウンにあるカオソーイ屋さんをご紹介。自家製麵なのかな？麺がモッチリ美味しいお店です。
ข้าวซอย เปิง (สามกอง)
お店はちょっとローカル地域になりますが、GoogleMAPでข้าวซอย เปิง (สามกอง)と検索すると出てきます。何故ここにたどり着いたかというと、最近気に入ってよくお世話になっているマッサージ屋さんのはす向かいにあったのです！
マッサージした後は麺を食べに行く事が多いのですが、パっとカオソーイの文字が目に入って行ってみる事に！マッサージ後に大好きなカオソーイ、これは最高のコースではないですか。バンコクプーケット病院からも350ｍ、歩いて5分の所にありますよ。
📍ข้าวซอย เปิง (สามกอง
10:00～20:00
ข้าวซอย เปิง (สามกอง)で何食べる？
メニューはシンプル！カオソーイに乗っけるお肉の種類、牛,鶏,豚からチョイスします。(ルークチンもあるっぽいです)他にも米粉麺の”カノムジーン・ナムギャオ”や、パパイヤのサラダ”ソムタム”等があり、店内に写真もあるので指差しオーダー可能です。
ドリンクメニューは黒板にタイ語で書いてあるのみでしたが、ビールは置いておらず。恒例の「持ち込んでいい？」聞くと持ち込みOKだったので近くのセブンイレブンでしっかり買ってきましたw
ข้าวซอย เปิง (สามกอง)のカオソーイ
まずは鶏を食べてみないとね!という事で王道の鶏。そして牛と豚を悩みましたが今回は豚肉オーダーしました。鶏肉はプリっとしていて、ホロっと取れる想像していた通りの美味しい鶏肉。豚肉は思っていたよりしっかりしたお肉が入っていて食べ応えありでしたよ。
ここのカオソーイ、他店と違う点は麺が自家製麵?!モチっとした食感の麺がカオソーイに入っているのは初めての出会い。スープと絡むとても美味しい麺でした。そしてスープはそんなにココナッツミルクの主張が強くない、しっかりしたカレー味。
そしてカオソーイに欠かせない高菜のピクルスですが、このお店は辛いピクルスなんです！これを入れると結構イイ感じ辛さになり、このカレースープにピッタリ。辛いのが苦手な方は程々にした方が良さそうです。
ข้าวซอย เปิง (สามกอง)のお店の中
店内はそこまで広くなく、3人が座れる5つのテーブルがあるのみ。奥にもスペースはありそうな感じですが、新しいお店なので改装中なのかもしれません。お店の方はお2人でしたが忙しく動いていました。
何が忙しいって、デリバリーのバイクがひっきりなしに来るのです！ドライバーが商品を持って行っては「ピロロ～ン♪」っとデリバリーの注文が入り…の繰り返し。地元民にも人気のお店の様ですね。
ข้าวซอย เปิง (สามกอง)へ行ってみて！
店内で食べているのは私達ともう一組(お2人)だけでしたが、その方々は2杯頼んで食べたあと、もう1杯頼んで食べて、最後に持ち帰り用をまた頼んでいましたよ。もうこれからはマッサージ→カオソーイのコースがルーティンとなりそう。近くに行った際には是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
☟もしダイビングに興味があったらウチのお店のweb site見てね☟
プーケットの日本人ダイビングショップat Phuket(アットプーケット)
【海と人を笑顔でつなぐ】ご予約～当日まで日本人スタッフがしっかり対応いたします！
体験ダイビング/ファンダイビング
ダイビングライセンス取得/キッズプログラム
シュノーケリング/オプショナルツアー
